Tag «Enzimologi»

Pengertian Enzim, Mengenal Cara Kerja dan Macam-Macamnya

Pengertian Enzim, Cara Kerja dan Fungsinya Enzim adalah salah satu jenis protein yang berfungsi sebagai katalisator reaksi biokimia makhluk hidup. Karena reaksi biokimia pada makhluk hidup berjumlah banyak, pertanyaannya adalah, ‘bagaimana enzim menghindari salah pilih reaksi biokimia?’. Lalu, apa saja ciri-ciri penting enzim? Perhatikan penjelasan berikut! Enzim memiliki sifat unik, yakni bersifat spesifik pada suatu …